Morango do Amor: a versão moderna da maçã do amor que enlouqueceu a internet
Educadora provou o "Morango do Amor" feito pelo confeiteiro Felipe Oliveira
A Educadora foi conhecer de perto o fenômeno gastronômico que está conquistando o Brasil: o “Morango do Amor”. O confeiteiro limeirense Felipe Oliveira mostrou os processos de fabricação do doce.
Inspirado na clássica maçã do amor das festas juninas, o doce ganhou uma releitura charmosa e prática, unindo o frescor do morango, a cremosidade do brigadeiro branco e uma camada final de calda de açúcar vermelha, que garante o famoso “croc” que virou marca registrada nas redes sociais.
Além do sabor, o apelo visual é um dos grandes responsáveis pela viralização. O brilho intenso da cobertura vermelha deixa o doce irresistivelmente fotogênico e “instagramável”, despertando nostalgia e curiosidade ao mesmo tempo. No TikTok, Instagram e YouTube, vídeos mostrando a receita ou o momento de morder o doce acumulam milhões de visualizações.
O sucesso é tão grande que confeitarias relatam estoques esgotados em poucos minutos, com filas na porta e vendas somente por encomenda. Em julho de 2025, o “Morango do Amor” se consolidou como um fenômeno cultural e gastronômico, trazendo uma nova forma de saborear um clássico afetivo.
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